Wieder ein Treffen im Rössl, und wieder wurde geföllert!
7,5 Kilo Schweinsbraten von mir zubereitet, 21 Knödeln von Tanjette, Kraut von Tanjettes Mamsch und Salat und Eispalatschinken von der Wirtin höchstpersönlich.Vom Tequilla wollen wir nicht sprechen. Grad ausreichend für 13 Leute, denn Knödel blieb nur eines über, das wir dann mit dem restlichen Fleisch am nächsten Tag zum "Frühstück" verspeisten.

Am Samstag pilgerten wir nach Nodendorf zum ultimativen Rösslfest von Flani!
Bei Badespaß und Grillgelage feierten wir bis spät in die Nacht!
Der Hit des Abends war, unter anderem Flanis Tsatsiki (the Best in Down Under), "Killymillis Tiramisu und Tanjettes Nusskuchen, der dann zum Frühstück sein jähes Ende fand!

Gestern nachmittag pilgerten wir nach Weisching (das ist bei Böheimkirchen) zu Pepschipopschi und Family zum großen Fressen. Am Abend stieß noch unsere Kofferpackmeisterin Flani zu uns, und wir übten fleißig mit Pepschi das Tequilatrinken.
Gott sei Dank gabs genug Gästebetten, somit mußten wir nicht auf die Promille achten!

Jajaja, wieder ein Jahr älter und nähergerückt zum 40er. Aber man muß die Feste feiern wie sie fallen, unseres ist leider ins Wasser gefallen, und wir mußten die geplante Grillparty in den gemütlichen Partykeller von der Schwiemu legen. Und die Post ging natürlich ab!

Am 11.Juli pilgerten wir nach Linz, um Gerli's neue supertolle Wohnung einzuweihen. Mit einem superguten Buffet und einigen "Strohcolas" wurde bis morgens um Fünf gefeiert!

Am 4. Juli feierte Roberts Opa den Achtziger - und wir natürlich mit!!
Zuerst bei einem zünftigen Mittagessen im Gasthaus "Nordrandsiedlung" und danach in Schwiemu's Garten bis in die Nacht hinein!

Am 21.6. gab es in Kritzendorf traditionell die Sonnwendfeier - wo wir natürlich dabei waren!

Ja, es ist Sonntag, und was gibt es schöneres, alte Traditionen wie das klassische Sonntagsmittagessen wieder aufleben zu lassen!

Heute gibt es Zwiebelrostbraten nach meiner Art!

Dazu braucht man :
3 Rostbratenschnitzel
2 Zwiebeln
etwas Schmalz
Salz, Pfeffer
Weißwein
etwas Rindsuppe

Die Rostbratenschnitzel leicht klopfen, salzen und pfeffern, und in wenig Schmalz an beiden Seiten anbraten!
Das Fleisch warmstellen, und im Bratensatz die in Ringe geschnittenen Zwiebeln leicht anschwitzen, mit Weißwein und Rindsuppe ablöschen, dann das fleisch dazu, und etwa 15 Minuten leicht dünsten lassen!

Dazu gibts Salat und Kartoffeln!

P.S. Foto folgt!

Nach langer Blogabstinenz gehts jetzt wieder in alter Frische los!
Nach und nach werden die vergangenen Ereignisse gepostet!

Sory, daß es so lange gedauert hat!!

Es heißt "Ab in den Urlaub!" Zwei Wochen Italien! Meer, Strand, Wein, Mann und Gesang!
Was will man mehr!

Bis bald!!

Meine Lieben! Ab 23.6. gibts uns wieder! In 1090 Wien, Währingerstraße 76 werden Claudia, Georg und Thomas, ehemals im Salon Pranz tätig, zukünftig eure Haare verwöhnen! Wir freuen uns auf Euch!

Das ganze Lied

http://www.youtube.com/watch?v=cDy75GBSVhQ